Ya estoy de vuelta!!!! He estado apartada de la red porque estas últimas semanas han estado cargadas de emociones y buenas noticias. Y por supuesto había que celebrarlo y disfrutar del momento.
Después de 9 meses perteneciendo a la empresa más grande del país (oseasé el paro) vuelvo a trabajar y de lo mío. Van a ser 3 meses, pero no veo el momento de empezar y sentirme de nuevo realizada, útil, ocupada....... El que pase por mi misma situación lo entenderá.
Supongo que en este período, que además coincide con el verano, mi presencia en el blog será menor. Que también me apetece ir a la playa y ponerme morenica!!!!
Os traigo una receta muy rica de helado de turrón, con un intenso sabor, tan cremoso que apenas cristaliza y como véis no tarda en derretirse, jiji.
La encontré en una nueva aplicación para móvil que se llama TMX World. Aunque en un principio estaba pensada para recetas de Thermomix, recientemente la han actualizado para poder encontrar recetas tradicionales también. Os animo a conocer esta aplicación, donde puedes encontrar recetas de todo tipo, valorarlas y subir las tuyas propias.
Ya sé que da un poco de yuyu, pero no os asustéis, que yo lo tomo y todavía no me he convertido en vampiro.
Todo esto tiene una explicación, y es que Bertha, del blog Brujita en la cocina, ha organizado su 2º concurso de brebajes. De hecho, conocí a Bertha el año pasado gracias a la 1ª edición del concurso, y me parece tan divertido que este año repito. Si os animáis tenéis de plazo hasta el 20 de Mayo.
Os informo de algunos sorteos muy interesantes, para que os animéis a participar:
Quién no se acuerda de los pitufos??? Y de las esponjitas, jamones, nubes o como queráis llamarlos?? Pues ahora tenemos una nueva versión en forma de pitufo (yo usé marca Haribo).
Descubrí un rico helado de nubes en La cocinika de Ana y me dije: "Pues voy a pitufarlo!!" Y esto es lo que salió.
- ¡ Camarerooooooooo!!! - ¿Qué? - Una sandía !!! - ¿ Una sandía?? - Siiiiiiiiii !!!!! - Sandía una vez........, un circo que alegraba siempre el corazón ..... !!!!
Heladito fresquito, multivitamínico, sin colorantes ni conservantes artificiales y además divertido !!!
Así es como se conoce en las horchaterías de mi pueblo al que para mi, es el refresco perfecto para el verano.
Esta bebida mezcla el dulzor de la horchata y la acidez del limón granizado. Supongo que much@s lo conoceréis, quizás con otro nombre, pero no quería dejar de compartir con vosotros mi bebida preferida cuando hace mucho calor.
Hoy es un día triste para mis primos y tia, y aunque he estado con ellos hace un ratito, desde aquí les mando todo mi apoyo y cariño.
Ayer estuvimos recordando viejos tiempos y travesuras varias, cuando mis abuelos nos cuidaban a los tres. Estos polos son un homenaje a esos tiempos pasados.
Seguro que muchos de vosotros recordaréis un montón de helados que tomábamos cuando éramos chiquitajos y que ahora por desgracia, han caído en el olvido.
Uno de los que me acuerdo era el "Cola-jet", un helado de cola y chocolate, con forma de cohete; era de la quinta del mítico "Drácula".
Pues aquí os traigo mis "Cola-jet" personalizados, no tienen jet, pero tienen paragüas.
Me encantan las yogurterías, y no entiendo por qué no hay más. El yogur que venden está fresquito, cremoso y lo puedes combinar a tu gusto con fruta, chocolate, siropes... La que conocía yo en Valencia la cerraron y es una pena porque podías llevarte el yogur a casa en cajas de 1/2 kg o 1 kg y guardártelo en el congelador.
Después de mucho mirar por la red y buscar una receta que me gustara de helado de yogur, no he podido decidirme por ninguna y he recurrido a mi inventiva.
Lo he acompañado de trocitos de melocotón en almíbar, con fruta es con lo que más me gusta tomarlo.
Hoy me he dado cuenta que no es fácil fotografiar un helado cuando por fin se decide a hacer calor del de verdad ;)
Esta entrada es exprés, igual que ha sido la preparación de la receta. Me acabo de acordar que anoche vi el sorteo- reto de Brujita en la Cocina, que consiste en preparar un "brebaje". Lo que viene siendo cualquier cosa que se pueda beber, mezclada como tú quieras.
Me he acordado, justo cuando mi Bibi se ha puesto a tomarse un café granizado. Al pobre se lo he quitado de las manos con la excusa de que estaba muy congelado. Y lo he transformado, bueno, en parte, porque me daba penita y le he dejado la mitad.
Y esto es lo que ha salido, me hubiera gustado intentarlo con más café, pero el congelador me ha traicionado.
