Natillas de zumo de frutas

Con estos calores que se nos avecinan el consumo de agua y frutas es muy importante. Este postre es ideal para tener en el frigorífico y darnos ese aporte extra de vitaminas.

 Es tan sencillo como sustituir la leche de vuestra receta de natillas favorita por zumo natural de frutas.

Necesitaremos 

• 600 gr de zumo natural de frutas (naranja, manzana, pera, jugo de frutas en almibar.....). En su defecto zumo envasado.
• Zumo de medio limón
• 30 gr de maicena
• 3 huevos
• 100 gr de azúcar
• Trocitos de fruta para poner por encima

Elaboración con Thermomix

• Ponemos todos los ingredientes (excepto los trocitos de fruta) en el vaso y programamos 8 minutos, 90º, V 4.
• Repartimos en vasitos o cuencos, tapamos con film transparente y dejamos enfriar.
• Si queremos, adornamos con trocitos de fruta antes de comerlas.