martes, 21 de marzo de 2017

Cómo hacer torrijas de chocolate al horno


Podéis ver la receta completa con el paso a paso en el siguiente video, y si os gusta no olvidéis suscribiros al canal 👍




Necesitaremos - Pan rebanado (mejor si es de el día anterior)
- 1 litro de leche
- 6 cucharadas soperas de cacao soluble (tipo cola-cao)
- Huevos
- Azúcar
- Canela molida
- Papel vegetal para horno

Elaboración - Calentamos la leche en un cazo y disolvemos el cacao. Dejamos templar.
- Ponemos el pan en una bandeja y empapamos con la leche templada. Nos aseguramos que quede empapado por ambas caras.
- Pasamos las rebanadas de pan por huevo batido y las vamos colocando en una bandeja de horno forrada con el papel vegetal.
- Precalentamos el horno a 220 grados durante 10 minutos.
- Ponemos la bandeja de horno en la rejilla superior del mismo y horneamos con calor sólo arriba durante 10 minutos.
- Sacamos la bandeja y le damos la vuelta a las torrijas con la ayuda de una espátula.
-  Ponemos la bandeja de horno en la rejilla superior del mismo y horneamos con calor sólo arriba durante 6-8 minutos. Sacamos del horno, retiramos de la bandeja y dejamos templar.
- Mezclamos azúcar con canela.
- Rebozamos las torrijas por ambas caras en la mezcla de azúcar.






3 comentarios:

  1. Pero bueno, estás de vuelta, después de tanto tiempo. He visto en otro blog que habías publicado. Me alegro mucho. Seguro que tu niña está preciosa.
    Me gusta tu diseño nuevo de blog y la receta de torrijas, ni te digo.
    Besets guapa.

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    Respuestas
    1. Hola guapa!!! Sí, estoy de vuelta, en la medida de lo posible claro. Un besito guapa

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Muchas gracias por comentar y opinar !!!! Sitos